Si eres de Boca del Río sabes que cuando alguien dice “una gloria”, no habla de dulce… habla de un raspado bien servido 😏🍧 Hielo raspado, jarabe del sabor que quieras y ese toque sagrado de lechera arriba que lo convierte en otro nivel 🤤🔥 Es el clásico para el calor, para después de la […]
Si eres de Veracruz o de Boca del Río, sabes que hay algo que nunca falla en la noche… unas buenas empanadas recién hechas 😮💨🔥 Doraditas, calientitas, con su salsa, cremita y queso encima… ese antojo que aparece justo cuando ya cayó la noche 🌙 Ya sea de queso o de carne, forman parte de […]
Si hay un platillo que representa a Veracruz a nivel nacional, es el pescado a la veracruzana 🐟🇲🇽 Su combinación de jitomate, aceitunas, alcaparras, especias y pescado fresco del Golfo crea un sabor único que mezcla influencias españolas con la cocina local. Es de esos platillos que no importa cuántas veces lo comas… siempre se […]
